Churraskinho, ristorante brasiliano rinomato per la sua autentica cucina e l'eccezionale qualità della carne, è alla ricerca di CHURRASQUEIRI per la sua nuova apertura in Porta Ticinese.
Se sei appassionato di cucina brasiliana e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!
Mansioni principali:
- Cottura della carne: Preparazione e cottura di vari tagli di carne secondo le tradizioni brasiliane.
- Taglio e griglia: Conoscenza approfondita del taglio della carne e delle tecniche di cottura alla griglia, garantendo un servizio impeccabile.
- Servizio: Collaborazione con il personale di sala per assicurare che le portate siano servite in modo tempestivo e presentabile.
- Gestione della cucina: Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare, oltre alla gestione delle scorte.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come cuoco in ristoranti specializzati in carne.
- Conoscenza delle tecniche di cottura, di preparazione e dei diversi tagli della carne.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Passione per la cucina brasiliana e voglia di apprendere
- Disponibilità a lavorare su turni serali.
Offriamo:
- Un contesto di lavoro accogliente e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale all'interno del ristorante.
- Contratto determinato a scopo assunzione.
- Da concordare eventuale rimborso spese
Unisciti a noi per far conoscere ai nostri clienti la vera arte della cucina brasiliana!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese