PROFILO: Direttore Qualità & R&D; Italia Posizione Direttore Qualità & Ricerca & Sviluppo – Italia Riporto gerarchico: Amministratore delegato e Presidente gruppo Location:
Italia (con disponibilità a frequenti trasferte) Coordinamento:
150 persone
distribuite in
15 siti produttivi multi‑categoria ; team organizzato in
Business Unit ; interfaccia costante con i responsabili qualità e R&D; dei siti europei ed extra‑europei del gruppo.
Missione del ruolo Guidare e garantire l’eccellenza dei processi di
Qualità, Sicurezza Alimentare e Innovazione
dell’intera organizzazione italiana, assicurando il pieno rispetto delle normative nazionali/internazionali, l’allineamento agli standard del gruppo e lo sviluppo di un portafoglio prodotti innovativo e competitivo. Il Direttore sarà anche il
punto di riferimento chiave
per l’integrazione con le altre country del gruppo, facilitando la condivisione delle best practice e l’armonizzazione degli standard qualitativi globali.
Responsabilità principali 1. Leadership e Strategia Definire la strategia Qualità & R&D; a livello Italia, in coerenza con le linee guida globali. Guidare e sviluppare un team di circa 150 persone, promuovendo una cultura dell’eccellenza, del miglioramento continuo e della responsabilità. Gestire i coordinatori delle Business Unit, assicurando una governance omogenea dei processi qualitativi su tutti i siti. 2. Qualità, Food Safety & Compliance Garantire la conformità alle normative italiane, europee ed extra‑UE (es. Reg. CE, FDA, standard GFSI, ISO, BRC, IFS). Supervisionare audit interni e certificazioni di terza parte per tutti i plant. Gestire i rapporti con autorità competenti, enti certificatori e stakeholder chiave. 3. Ricerca & Sviluppo / Innovazione Definire la pipeline di innovazione a livello Italia, in sinergia con marketing e produzione delle BU. Coordinare progetti di sviluppo prodotto e ottimizzazione industriale. Supportare iniziative di sostenibilità (packaging, riduzione sprechi, nuove tecnologie). 4. Interfaccia internazionale Collaborare con i colleghi degli altri Paesi per armonizzare processi, standard e metriche. Partecipare a task force globali e progetti intercountry. Favorire la circolazione delle best practice e l’integrazione tra i centri di competenza. 5. Performance & Reporting Gestire KPI legati a qualità, sicurezza alimentare, costi della non qualità, tempi di sviluppo. Riportare alla leadership italiana e globale lo stato delle performance e dei progetti.
Requisiti del candidato Formazione Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Ingegneria Alimentare o affini. Master o formazione manageriale costituiscono un plus. Esperienza Minimo 10–15 anni
nel settore alimentare, con crescente responsabilità nei reparti Qualità, Food Safety e/o R&D.; Esperienza consolidata in
aziende multinazionali
e in contesti industriali complessi. Esperienza nella gestione di strutture articolate e multi‑sito. Capacità di guidare progetti internazionali e lavorare in ecosistemi globali. Competenze tecniche Conoscenza profonda delle normative food EU e internazionali. Conoscenza degli standard certificativi (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP). Solide basi tecniche di tecnologia alimentare, processi produttivi, sviluppo prodotto. Robusto orientamento ai KPI e al miglioramento continuo (Lean, Six Sigma graditi). Competenze manageriali Leadership inclusiva e orientata allo sviluppo delle persone. Capacità di comunicazione cross-country e approccio collaborativo. Orientamento strategico unito a forte pragmatismo.