Umana S.p.A. cerca OPERAI ADDETTI ALLA LAVORAZIONE DEL GRANA PADANO per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione del famoso formaggio Grana Padano, partecipando attivamente a tutte le fasi del processo di lavorazione. Sarai responsabile della gestione delle attrezzature di produzione, della manutenzione e pulizia degli strumenti di lavoro, del controllo qualità del prodotto e della sua corretta conservazione. Sarà inoltre tua responsabilità rispettare le norme di sicurezza e igiene alimentare. Responsabilità: - Partecipazione attiva a tutte le fasi del processo di produzione del Grana Padano, dalla lavorazione del latte alla formatura del formaggio. - Gestione delle attrezzature di produzione, assicurando il loro corretto funzionamento e manutenzione. - Controllo qualità del prodotto, verificando che rispetti gli standard di qualità richiesti. - Corretta conservazione del formaggio, garantendo il rispetto delle condizioni di temperatura e umidità necessarie. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore agroalimentare. - Conoscenza delle tecniche di lavorazione del formaggio. - Capacità di utilizzare le attrezzature di produzione e di effettuare piccole manutenzioni. - Attenzione al dettaglio e precisione nel controllo qualità del prodotto. - Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare. - Disponibilità a lavorare SU UNICO TURNO MATTUTINO SU CICLO CONTINUO - Residenza in zone limitrofe o disponibilità a spostamenti.