Siamo parte di un notevole gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Cerchiamo Restaurant Manager / Direttore di ristorante a MilanoInquadramento e BenefitRetribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona;Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;Percorsi di Alta Formazione dedicati;Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; Responsabilità :Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team; Requisiti :Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;Conoscenza del servizio di sala;Orientamento al risultato;Capacità di organizzazione, analisi e problem solving; L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.