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Assistant buyer - food packaging

Pioltello
Esselunga
Buyer
Pubblicato il 21 marzo
Descrizione

Panoramica offerta L'area di riferimento è la Direzione Commerciale che ha l'obiettivo di definire e assicurare il corretto mix merceologico per tutti punti vendita della catena Esselunga. In particolare, la risorsa verrà inserita all’interno dell’Ufficio dedicato al Food Packaging che si occupa di definire e assicurare gli approvvigionamenti dei materiali di consumo e di confezionamento impiegati nel gruppo Esselunga. Responsabilità del ruolo La risorsa affiancherà e supporterà i colleghi nelle attività del reparto d’acquisto, gestendo variabili quantitative, assortimentali, economiche e logistiche al fine di assicurare il livello di servizio atteso. Attività - Analisi previsionali dei consumi e degli approvvigionamenti dei materiali di confezionamento impiegati all’interno dei Punti di Vendita, dei Bar Atlantic e degli stabilimenti di Produzione Alimentare (Pastificio, Gastronomia, Bakery, Pasticceria) gestiti direttamente dall’Azienda; - Collaborazione con gli Specialisti dell’Assicurazione Qualità al fine di comprendere i fabbisogni tecnico-commerciali e proporre ai responsabili dei rispettivi settori soluzioni sempre più efficaci nel garantire freschezza e qualità dei prodotti alimentari confezionati; - Pianificazione e sviluppo progettuale dei packaging in ottica di sostenibilità e industrializzazione di processo; - Studio dei trend di mercato e delle innovazioni tecnologiche applicabili al contesto alimentare e ai processi produttivi di settore; - Analisi dei costi e relative ottimizzazioni dei materiali utilizzati anche in relazione alle dinamiche di mercato. Requisiti - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini unitamente ad una buona preparazione sulla gestione di variabili economiche; - Ottima conoscenza del pacchetto Office, in particolare uso avanzato di Excel e DB; - Inglese fluente; - Gradita esperienza in settori affini. Caratteristiche personali - Attitudine all'analisi e all’elaborazione dati; - Precisione, concretezza e affidabilità; - Orientamento al risultato e problem solving; - Buone capacità organizzative; - Capacità di lavorare in team e di interagire con interlocutori interni ed esterni all’organizzazione. Sede: Limito di Pioltello (MI)Orario: Full TimeSocietà: Esselunga

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