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Ristorante manager: esperto servizio & vendite (città metropolitana di bologna)

Bologna
Cigierre
Pubblicato il Pubblicato 20h fa
Descrizione

Siamo parte di un notevole gruppo multinazionale: Cigierre.

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a CASALECCHIO DI RENO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

Inquadramento e benefit

- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

- Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona;

- Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;

- Percorsi di Alta Formazione dedicati;

- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;

- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Responsabilità
- Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;

- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;

- Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;

- E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;

Requisiti
- Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;

- Conoscenza del servizio di sala;

- Orientamento al risultato;

- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

#J-18808-Ljbffr

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