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GBH Collection, prestigioso gruppo operante nel settore dell'hotellerie e della ristorazione, è alla ricerca di nuovi professionisti da inserire nel proprio organico in vista di due prossime aperture: 
Un Boutique Hotel di lusso aLecce (LE) 
– Responsabile Breakfast 
Ci rivolgiamo a candidati/e con esperienza di lavoro di almeno 3 anni nel settore della ristorazione di hotel di lusso da inserire nel nostro reparto di breakfast. 
Principali compi e Responsabilità: 
Capacità di gestire ed organizzare il lavoro del team del breakfast con le linee guida stabilite dalla direzione 
Preparazione dei prodotti del breakfast e gestione della caffetteria 
Controllo dei prodotti e del magazzino delle colazioni 
Conoscenza della mise en place 
Pulizia, puntualità, precisione e affidabilità 
Requisi necessari: 
Qualifica competente ed esperienza di almeno 3 anni nella mansione 
Conoscenza della lingua inglese 
Problem solving e attitudine verso gli ospiti 
Serietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in team 
Certificato HACCP 
Tipo/Categoria lavoro:Contratto CCNL Turismo, l'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza. 
Si propone contratto a tempo determinato ripartito su cinque/sei giorni settimanali, full-time con prospettive di lunga stagionalità e crescita professionale. 
ImportanteSaranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei. 
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 
******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. 
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******. 
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