WELCOME HOME! Falkensteiner Hotels & Residences è la scelta più sicura per i momenti di vacanza ideali in ogni fase della vita con uno spirito altoatesino: su misura. Un'oasi di pace immerso nella natura incontaminata delle vette più belle delle Dolomiti dove ritrovare l'energia trascorrendo le giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici e le serate in un ambiente accogliente e raffinato. Dal Novembre 2020 apre il Falkensteiner Hotel Kronplatz a 5 Stelle, nuovo centro di attività per tutto l'anno, con eventi esclusivi organizzati sulla più bella montagna dell'Alto Adige e nelle zone circostanti: Welcome Home al Plan de Corones! Il nostro marchio principale: ecco cosa significa Falkensteiner: voglia di successo, concretezza, capacità di relazionarsi, coraggio Ti aspettiamo nel nostro team in qualità di: Bar Supervisor (m/f/d) I TUOI COMPITI SARANNO: Rispetto degli standard sanitari e di qualità nel bar Svolgimento senza intoppi del servizio nei diversi outlet del bar Pianificazione e attuazione di speciali insieme al F&B Manager Accordo con F&B, ristorante e cucina nelle operazioni di routine Cura degli ospiti negli outlet del bar Ottimizzazione del fatturato del bar mediante vendita di prodotti supplementari Redazione del menù del bar e calcolo dei prezzi in collaborazione con il F&B Manager (Responsabile F&B) Conduzione di inventari mensili Rispetto e verifica del budget corrente del bar e dei costi del personale della divisione Direzione e formazione continua dello staff del bar Stesura del piano ferie e dell'orario di lavoro per i collaboratori del bar DA TE CI ASPETTIAMO: Esperienza lavorativa pluriennale in una posizione simile Formazione professionale completata nel settore alberghiero Ottima conoscenza del tedesco o dell'italiano; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale Eccellente conoscenza delle bevande da bar (vini e altre bevande alcoliche, ecc.) Ulteriore formazione come professionista di bar costituisce titolo preferenziale Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori Elevato orientamento alle vendite Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo Capacità di lavorare in team NOI TI OFFRIAMO: Divertiti a lavorare in un nuovo team dinamico Diventa parte integrante di un team del nuovo design e attivo albergo Condizioni interessanti per i dipendenti Numerose possibilità di carriera e sviluppo nel nostro gruppo Diverse opportunità di formazione e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy Aspettiamo la tua candidatura!