Stage Tecnologo Alimentare - Gestione Ricette – Ufficio Coordinamento Operativo (Divisione Ristorazione e Vending)Nell'ambito della Divisione Ristorazione e Vending, siamo alla ricerca di una risorsa motivata ad intraprendere un percorso di stage all'interno dell'Ufficio Coordinamento Operativo.La persona selezionata avrà l'possibilità di acquisire esperienza diretta nel campo della gestione delle ricette, dei processi operativi e del supporto alle attività tecnico-organizzative della divisione.Attività principali:La risorsa, affiancata dal team, si occuperà di:Supportare la valorizzazione e revisione delle ricette secondo gli standard aziendali;Collaborare alla raccolta, aggiornamento e verifica dei dati relativi agli ingredienti, grammature, processi di preparazione e schede tecniche;Contribuire alla standardizzazione delle procedure operative legate alla produzione alimentare;Supportare la preparazione di materiali operativi, manuali, presentazioni e documentazione a uso dei punti ristorativi;Interfacciarsi con i referenti operativi e con le altre funzioni aziendali per la raccolta e validazione delle informazioni;Collaborare a eventuali attività operative sul campo, quando previsto.Chi cerchiamo:Una persona con forte interesse per il mondo della ristorazione e della tecnologia alimentare, curiosa, dinamica e orientata all'apprendimento continuo.Per noi sono importanti: precisione, collaborazione, proattività e attenzione ai dettagli.Requisiti:Laurea in Scienze Tecnologiche Alimentari, Scienze della Ristorazione o percorsi affini;Buone capacità analitiche, organizzative e di gestione delle informazioni;Spiccate doti relazionali e comunicative;Conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel e PowerPoint;Costituiscono titolo preferenziale:Precedenti esperienze, anche brevi, in ambito ristorazione o tecnologia alimentare;Competenza di base in