La Posizione: Maître e II Maître
Stiamo reclutando per la posizione di Maître per il nostro ristorante. Il candidato ideale è disposto a fornire un'autentica esperienza di lusso agli ospiti del nostro Hotel e ristorante.
Principali compiti e responsabilità:
- Offrire esperienze personalizzate agli ospiti del nostro ristorante secondo gli standard di servizio dell’Hotel Le Calette
- Gestire e supervisionare il personale del ristorante nelle operazioni quotidiane secondo le procedure e policy dell’Hotel Le Calette
- Garantire il rispetto dei massimi standard di qualità del servizio
- Anticipare e identificare le esigenze di ogni cliente e gestire i reclami degli ospiti
- Gestire le prenotazioni anche attraverso gli strumenti online e incoraggiare gli ospiti a condividere le loro esperienze migliori sui social media
- Altri compiti come assegnati
Competenze:
- Eccellenti capacità di customer service
- Ottime capacità organizzative e di pianificazione
- Capacità di essere un team leader e supervisore, spiccate capacità relazionali
- Attenzione ai dettagli
- Ottime capacità di scrittura e comunicazione in inglese e italiano (la conoscenza di altre lingue è un plus)
- Capacità di utilizzo delle tecnologie digitali
Requisiti:
- È preferibile una comprovata esperienza competente nello stesso ruolo in un hotel di lusso
- Conoscenza della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali
Offriamo:
- Contratto stagionale
- Opportunità di carriera
- Disponibilità di alloggio
Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli, includendo l’autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03).
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona