Realtà ristorativa/alberghiera sita a Fara Gera D'Adda nostra cliente è in cerca di un responsabile di sala da inserire nel proprio organico. Posizione: La persona si occuperà di: - Gestire tutte le operazioni di sala pre-durante e post servizio, sia direttamente che coordinando anche il personale di sala - Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio - Curare l’accoglienza della clientela - Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli - Gestire le operazioni di vendita e le comande, somministrazione vini e bevande - Organizzare gli orari di lavoro del personale di sala - Aggiornare l’inventario mensile di bevande e attrezzature utilizzate in sala, segnalando le necessità di acquisto e riordino Requisiti: Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato, full time. Luogo di lavoro: Fara Gera d’Adda - BG Si richiede: - Forte empatia e orientamento al cliente - Doti di leadership - Conoscenza della lingua inglese - Conoscenza dei vini - Ottime doti di comunicazione - Capacità di problem solving - Capacità organizzative - Attenzione ai dettagli - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi Altre informazioni: - Retribuzione: ccnl turismo, livello da valutare in base all'esperienza; - Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato - Orario di lavoro: full time / 40 h settimanali - Periodo di inizio: urgente