Per storica azienda del settore agro‑alimentare, solida, innovativa e con brand distribuiti sul mercato nazionale ed internazionale, e nell’ambito di un programma di implementazione dell'organizzazione e del personale, ricerchiamo un/una Responsabile Produzione – Settore Caseario.\nLa figura avrà la responsabilità della gestione operativa dei processi produttivi lattiero‑caseari, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard industriali.\nPrincipali responsabilità:\n\nPresidiare e ottimizzare l’intero processo produttivo (ricevimento latte, trasformazione, stagionatura/conservazione, confezionamento) nel rispetto degli standard qualitativi, igienico‑sanitari e di sicurezza alimentare\nDefinire e pianificare la produzione in collaborazione con le altre funzioni aziendali\nCoordinare le squadre di produzione organizzando turnazioni, carichi di lavoro e priorità\nMonitorare rese, scarti ed efficienza degli impianti, promuovendo azioni migliorative\nGarantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, qualità e tracciabilità\nCoordinare più siti produttivi applicando politiche e procedure standard\n\nRequisiti:\n\nEsperienza pluriennale in ambito produttivo nel settore lattiero‑caseario\nApprofondita conoscenza dei processi di trasformazione del latte\nCompetenze di pianificazione e controllo della produzione\nLeadership operativa, orientamento al risultato, capacità organizzative e di problem‑solving\nTitolo preferenziale: formazione tecnica coerente con il ruolo\n\nSede di lavoro: Provincia di Pesaro Urbino\nRetribuzione commisurata alla seniority del candidato scelto.\nL’annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.\nSettore: Industria alimentare\nRuolo: Produzione\nPercentuale di occupazione: Full‑time\nDisponibilità lavorativa: Orario diurno\nGestisce altre persone: Sì\nTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato\nInquadramento: Impiegato\nLivello di istruzione: Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento\nPatente: B\nMezzo di trasporto: Auto