PPer bun primario gruppo operante nel settore della GDO /b, siamo alla ricerca di un bCapo Reparto Ortofrutta. /b /ppLa risorsa avrà la responsabilità di garantire la corretta gestione del reparto, con particolare attenzione alla qualità dei prodotti e alla soddisfazione del cliente. In particolare si occuperà di: /pulliGestire in autonomia il reparto ortofrutta, assicurando l’assortimento, la freschezza e la presentazione dei prodotti secondo gli standard aziendali; /liliCoordinare e motivare il personale di reparto, pianificando turni, attività quotidiane e obiettivi individuali; /liliCurare la disposizione dei prodotti nel punto vendita (layout, esposizione e rotazione della merce) per massimizzare l’impatto visivo e ridurre gli sprechi; /liliEffettuare ordini e monitorare i livelli di stock, garantendo un equilibrio ottimale tra disponibilità e freschezza; /liliGestire i rapporti con i fornitori e supportare le attività promozionali o di marketing locale; /liliMonitorare le performance economiche del reparto (fatturato, margini, scarti, inventari) e proporre eventuali azioni correttive; /liliGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali di sicurezza. /li /ulpbr/ppRequisiti: /pulliEsperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Vice o Capo Reparto Ortofrutta o in posizioni analoghe all’interno della GDO o del commercio alimentare; /liliConoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli, della loro stagionalità, conservazione e rotazione; /liliCompetenze gestionali e organizzative, con capacità di coordinare un team e pianificare le attività del reparto; /liliCapacità di analisi dei dati di vendita e delle performance economiche del reparto; /li /ulpbr/ppPer quest'opportunità è previsto inserimento diretto in azienda. Livello e RAL saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato. /p