Nexus Bussolengo ricerca per rilevante azienda cliente operante nel settore alimentare un/a ADDETTO/A ALLA PASTA FRESCA.
La risorsa si occuperà dei seguenti compiti:
- Preparazione impasti secondo ricette aziendali;
- Conduzione di macchinari per la produzione di pasta fresca (impastatrici, trafile, sfogliatrici);
- Controllo qualità visivo e manuale del prodotto;
- Monitoraggio parametri di lavorazione (tempi, temperature, umidità);
- Confezionamento e preparazione per la distribuzione;
- Pulizia e sanificazione postazione di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
Requisiti richiesti:
- Preferibile esperienza in pastifici, panifici o aziende alimentari;
- Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Buona manualità e precisione;
- Resistenza al lavoro in ambienti produttivi;
- Disponibilità a lavorare su 3 turni.
Luogo di lavoro: Bussolengo (VR).
Orario di lavoro: Full time.
Inquadramento: Lavoro determinato a scopo assuntivo.
La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198/06) e a tutte le nazionalità (ex D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03).
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