UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di CONTROLLER ALBERGHIERO all'interno dell'UNA Hotels Galles Milano.Ruolo di CONTROLLER ALBERGHIEROGarantire il corretto e tempestivo svolgimento del processo di acquisto sia per il presidio delle varie fasi operative sia per l'inserimento a sistema;Predisporre le richieste d'acquisto a sistema, dopo l'autorizzazione effettuare l'ordine direttamente con il Fornitore e in seguito verificare la merce consegnata/prestazione eseguita tramite DDT/consuntivo prestazioni effettuate;Inserire l'entrata merce per autorizzare il pagamento del servizio, rispettando le tempistiche previste da calendario amministrativo;Effettuare le quadrature (a seconda giornaliere, quindicinali e mensili) dei servizi effettuati dagli Outsourcer (manutenzioni, housekeeping e food and beverage) e provvedere alla gestione amministrativa ad essa riconducibile;Garantire il controllo sull'approvvigionamento dei prodotti (cancelleria, prodotti minibar, amenities, ecc....) e provvedere al reintegro del materiale mancante in caso di sotto scorta;Gestire gli inventari periodici ed annuali e condividerli con le Funzioni interessate;Archiviare la documentazione relativa agli ordini d'acquisto effettuati;Effettuare il versamento in banca del contante preparato dal FOM/Operation Manager;Verificare il rispetto delle norme di sicurezza (scarpe antinfortunistica, carico dei carrelli, stoccaggio biancheria sporca, ecc..), decoro degli spogliatoi e ordine della divisa sia dei dipendenti che degli Outsourcer, nonchè il corretto utilizzo e stoccaggio del materiale tecnico congressuale segnalando tempestivamente ogni non conformità all'Operation Manager/Direttore.Cosa offriamo?Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);Ticket Restaurant da 8,00 € per ogni giornata di lavoro effettivo;Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;Percorsi di crescita professionale;Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p. A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;Premio di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate alle società appartenenti ad UNIPOL S.p. A.:Polizze assicurative, Prestazioni sanitarie, Noleggio a lungo termine, etc.;Agevolazioni bancari e con BPER Banca.Requisiti richiestiAttitudine al contatto con l'Ospite;Conoscenza fluente della lingua inglese e di un'eventuale seconda lingua;Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;Buona conoscenza del SAP;Buona conoscenza del PMS Opera Cloud per le parti di competenza;Conoscenza del settore housekeeping;Buone competenza informatica, in particolare di Excel;Elevate capacità di problem solving;Ottime conoscenza dei Brand Standard aziendali;Elevato senso di responsabilità e autonomia operativa;