ORIENTA S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera nella zona del Lago di Garda BARDOLINO, ricerca un/una Secondo Maître d'Hôtel
MANSIONI PRINCIPALI
* Supportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala
* Coordinare il personale di sala (chef de rang, commis, sommelier) durante i servizi
* Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza raffinata e personalizzata
* Collaborare con la cucina per un perfetto flusso di comunicazione
* Formare e affiancare il personale junior
REQUISITI
* Esperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Rang in contesti di livello
* Ottime doti relazionali, organizzative e di problem solving.
* Conoscenza della lingua lingua straniera INGLESE E/O TEDESCA
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi
* Orario di lavoro: Turni distribuiti dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale
* Contratto: stagionale lungo di 9 mesi, da febbraio a novembre
* Benefit: disponibilità di vitto e alloggio
* ZONA DI LAVORO: GARDA
#J-18808-Ljbffr