PSe aspiri a lavorare nel settore alimentare, la conoscenza delle norme igienico-sanitarie è fondamentale. /ppL'HACCP è il sistema che garantisce la sicurezza degli alimenti in ogni fase della produzione, dalla manipolazione alla somministrazione. /ppTi offriamo un Corso di Formazione HACCP completamente GRATUITO della durata di 4 ore, erogato in modalità online (live). Un'opportunità imperdibile per acquisire competenze immediatamente spendibili. /pullipCosa: Corso di Formazione HACCP per Addetti del Settore Alimentare. /p /lilipDurata: 4 Ore. /p /lilipCosto: GRATUITO. /p /lilipModalità: Online (Live su piattaforma dedicata). /p /lilipRequisiti Tecnici: devi disporre di un PC o Tablet dotato di videocamera funzionante per la verifica della presenza e la partecipazione attiva. /p /li /ulh3esperienza /h3non richiestabrpAl termine del corso gratuito di 4 ore, avrai acquisito le competenze pratiche e teoriche necessarie per operare in sicurezza in ambienti come ristoranti, bar, pasticcerie, mense e industrie alimentari. /ppIn particolare, le tue competenze si rafforzeranno su: /pullimetodologia HACCP: padronanza delle fasi del sistema HACCP (analisi dei pericoli, identificazione dei CCP, limiti critici, monitoraggio, azioni correttive, verifica, registrazione); /lilitecniche di conservazione: conoscenza delle temperature e delle modalità ottimali per la conservazione (caldo, freddo, congelamento) al fine di bloccare la proliferazione batterica. /lilisanificazione e disinfezione: distinzione tra i processi di pulizia, sanificazione e disinfezione e capacità di applicarli correttamente. /liligestione degli scarti e rifiuti: competenze nel corretto smaltimento degli alimenti non conformi e dei rifiuti di lavorazione. /li /ulpNon perdere questa occasione, candidati subito! /p pIl percorso formativo è rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati dall’Agenzia per il Lavoro Randstad Italia Spa. L’intervento formativo è:br / /pul ligratuito /li lifinanziato dall’Ente "Forma.Temp" (Formatemp Fondo Formazione lavoratori in somministrazione) /li lipromosso dall’APL Randstad Italia Spa in collaborazione con l’Ente Attuatore Randstad Hr Solutions Srl /li /ulpLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). /pbrpIl corso HACCP ti insegnerà a ricoprire il tuo ruolo con la massima responsabilità nei confronti dei consumatori e della tua azienda. /ppFrequentando il corso imparerai a: /pulliidentificare i pericoli: riconoscere i rischi microbiologici, chimici e fisici che possono compromettere la sicurezza degli alimenti; /liligarantire la tracciabilità: comprendere l'importanza di documentare ogni passaggio per risalire all'origine di eventuali problemi (principio di rintracciabilità); /liliapplicare le corrette prassi igieniche: assumere la responsabilità dell'igiene personale, della pulizia degli ambienti e della corretta conservazione degli alimenti; /lilisvolgere l'autocontrollo: implementare un sistema di autocontrollo basato sul metodo HACCP all'interno della struttura, prevenendo le non conformità e le sanzioni. /li /ul