PHumangest, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel sbettore turistico alberghiero /bper bhotel 4*S /b un/una Maître di Sala. /ppbr/ppbDescrizione /b /ppbr/ppLa risorsa sarà responsabile della gestione e l'accoglienza dei clienti, il coordinamento del personale di sala/brigata e la supervisione del servizio. Si occupa anche di consigliare i clienti sui menù, gestire le prenotazioni, risolvere eventuali problemi e compiti amministrativi o di gestione delle forniture. In particolare, si occuperà di: /ppbr/pulliGestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand; /liliOrganizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante; /liliSupervisionare il servizio di tutti i membri del team FB per tutte le aree di sua competenza. /liliAssicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel; /liliInsieme ai responsabili, lavorare alla pianificazione del menu secondo i criteri di qualità dell'azienda; /liliMantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti per garantire che le loro aspettative siano soddisfatte; /liliReclutare, intervistare e formare i membri del team; /liliFornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo; /liliGarantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene. /li /ulpbr/ppbRichiediamo /b /ppbr/pulliEsperienza come Maitre o Chef de Rang in altre catene alberghiere o in settori correlati; /liliFormazione professionale in ambito hospitality/FB; /liliLa conoscenza dell'inglese è molto importante; /liliConoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS; /liliCompletano il profilo orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli, eccezionali capacità organizzative e di leadership, elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita, capacità interpersonali e di comunicazione, capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente. /li /ulpbr/ppbOffriamo /b: contratto diretto in azienda a tempo indeterminato CCNL Turismo Confcommercio - II livello con buoni spesa e carburanti mensile /ppbr/ppbOrario di lavoro: /b dal lunedì alla domenica, 5 + 2 giorni di riposo compensativi – 40h settimanali su turno diurno o serale /ppbr/ppbLuogo /b: Parma (PR) - zona ovest /ppbr/ppSGB Humangest offre ai lavoratori e alle lavoratrici bpari opportunità di impiego /b ed è orientata verso la bdiversità e l’inclusione /b sul luogo di lavoro. /ppOgni Società del Gruppo ripudia qualunque forma di discriminazione basata su brazza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità /b o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali. /ppLa selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679, ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. /ppGli interessati, ambosessi (L.903/77), sono invitati a consultare il sito: /p