Generazione Vincente - agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda operante nel settore alimentare, con sede a Corigliano D'Otranto (LE), n.1 IMPIEGATO/IMPIEGATA CONTROLLO QUALITA'. Posizione: IMPIEGATO/IMPIEGATA CONTROLLO QUALITA' settore alimentare Mansioni principali: - Controllo materie prime, verifica della conformità delle materie prime in ingresso rispetto agli standard qualitativi e alle specifiche aziendali. - Controllo continuo delle fasi di lavorazione per garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali. - Esecuzione di test chimici, microbiologici e fisici sui prodotti alimentari per valutare la qualità e la sicurezza. - Redazione e aggiornamento di report, schede di controllo e registrazioni obbligatorie inerenti alla qualità. - Verifica delle norme di sicurezza alimentare: Controllo del rispetto delle normative HACCP, ISO, e altre certificazioni di settore. - Segnalazione non conformità - Collaborazione con altri reparti. Requisiti: - Diploma tecnico (es. Perito agrario, chimico, alimentare) e/o laurea in Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze e Tecnologie Agrarie o simili - Preferibile esperienza pregressa in aziende alimentari o agroalimentari come addetto al controllo qualità - Familiarità con processi di produzione e confezionamento - Conoscenza delle normative: 1 - Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) 2 - Nozioni di tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti - Capacità di analisi e controllo - Utilizzo di strumenti informatici per la gestione dei registri e delle non conformità - Buona conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel) Altre informazioni: CCNL: ALIMENTARI INDUSTRIE ALIMENTARI - 6 LIV INQUADRAMENTO: Iniziale tempo determinato con possibilità di proroghe ORARIO: FULL TIME, dal lun. - al ven. SEDE DI LAVORO: Corigliano D'Otranto (LE)