Offriamo una esperienza di lavoro unica nel cuore di Parigi!
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Siamo alla ricerca di un Chef de Rang motivato e appassionato che si unisca alla nostra squadra.
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* Tu sarai responsabile dell'esperienza del cliente, dalla accoglienza ai servizi al tavolo.
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* Collaborerai con la brigata per garantire il servizio impeccabile e soddisfare le esigenze dei clienti.
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* Predeterminerai i piani di lavoro per garantire l'efficienza e l'ottimizzazione della sala.
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* Parteciperai alla gestione dei turni e delle scelte di ruolo all'interno della squadra.
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Vantaggi:
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* Aloggio incluso
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* Pasti inclusi per lo staff
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* Sconto ristoranti
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* Mance TOP
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* Alloggio
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Competenze richieste:
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* Accoglienza clienti
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* Assistere i clienti con esigenze particolari
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* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
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* Gestione comande
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* Gestione della sala
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* Gestire i clienti difficili
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* Gestire le lamentele dei clienti
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* Monitorare pulizia della sala
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* Predisporre i tavoli
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* Presentazione carta dei vini
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* Sbarazzo e pulizie
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* Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
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* Servire pietanze ai tavoli
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* Servizio al vassoio
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* Spiegazione menu
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* Upselling
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* Utilizzo palmare/tablet
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* Gestione cassa
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* Servire i vini
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* Gestione brigata
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Richiesta:
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Essere disponibili a lavorare su 6 giorni a settimana con turni unici serali.
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Tenere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Rang.
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Conoscere l'inglese e un po' di francese.
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Ecco cosa ti aspetta!
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Incontraci e scopri come puoi essere parte della nostra squadra.