Posizione Caporeparto Gastronomia Sede di lavoro: Rieti Responsabilità
Gestire in autonomia il reparto Gastronomia garantendo la corretta operatività quotidiana. Coordinare e supportare il team di reparto, organizzando turni, attività e priorità operative. Assicurare standard qualitativi elevati nel servizio al cliente e nella presentazione del banco gastronomia, salumi e formaggi. Supervisionare attività di taglio, pesatura, confezionamento e servizio al banco. Monitorare le scorte, effettuare ordini e gestire i flussi merce in collaborazione con il Responsabile di Filiale. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro. Analizzare vendite e margini, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali.
Offerta
Inserimento diretto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e/o stabilizzazione. Inquadramento commisurato all’esperienza. Percorsi formativi dedicati e possibilità di crescita professionale all'interno della GDO.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Caporeparto, Vice, Responsabile banco Gastronomia o simili nella GDO o nel settore alimentare. Ottima conoscenza dei prodotti di gastronomia, salumi e formaggi. Capacità di gestione team, leadership operativa e orientamento al risultato. Dimestichezza con strumenti da banco (affettatrice, bilance, confezionatrici). Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni e nei weekend.
Annuncio valido fino 31-May-2026 #J-18808-Ljbffr