Overview
Siamo alla ricerca, per conto di un rinomato Gruppo di ristoranti, di un Kitchen manager altamente motivato ed interessato a crescere e sviluppare il proprio percorso professionale nell’ambito della ristorazione collettiva, da inserire a MODENA e PROVINCIA.
Se sei una persona dinamica, e con esperienza (anche breve) nel mondo della ristorazione questa è l’offerta che fa per Te!
Principali responsabilità
* Gestire e supervisionare l\'operatività quotidiana della cucina e del ristorante
* Addestrare e formare il team di sale e di cucina, assicurandoti che tutti i membri seguano le procedure operative aziendali e gli standard di qualità.
* Controllare e monitorare gli standard qualitativi aziendali, assicurandoti che ogni piatto rispetti gli alti standard di qualità.
* Gestire le procedure e i processi, per garantire efficienza e organizzazione.
* Collaborare con il team per migliorare continuamente il servizio e i risultati operativi.
Offriamo
* Contratto FULL TIME, con prospettive di crescita.
* Un ambiente di lavoro stimolante e in crescita, dove poter sviluppare ulteriormente capacità di leadership e gestione.
* Un’opportunità di crescita professionale in un’azienda che punta sulla qualità e sul miglioramento continuo.
Requisiti
* Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti dinamici e strutturati.
* Ottime capacità organizzative e di gestione del team.
* Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitare e dei processi HACCP.
* Capacità di formare, motivare e sviluppare il personale in modo efficace.
* Attitudine al problem solving e gestione dei conflitti in modo rapido ed efficace.
* Passione per la cucina e per il lavoro di squadra.
Tipo di contratto: Full Time
Retribuzione indicativa oraria: 9 - 10 €
La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL, candidandoti alla presente offerta di lavoro accetti di creare una utenza sul portale inplace.it dal quale potrai seguire il processo di selezione.
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