Siamo alla ricerca di un/adietista per il servizio di ristorazione collettivada inserire presso l’Ospedale di Prato.
Ti occuperai di:
* controllare le diete proposte dall'Ente Ospedaliero;
* monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie;
* formare il personale sulla sicurezza alimentare;
* gestire leprenotazioni dei pasti dei degenti.
Orario di lavoro:
* part-time 30 h/sett., dal lunedì alla domenica, con riposi a rotazione;
* turni alternati: dalle 08:00 alle 13:00 o dalle 12:30 alle 16:30 o dalle 15:00 alle 20:00.
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