Profilo Professionale: Direttore/Direttrice di Sala
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Siamo alla ricerca di un/una professionista altamente motivato/a per ricoprire il ruolo di Direttore/Direttrice di Sala in un ambiente dinamico e imprese nella ristorazione.
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I compiti principali includono:
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* Gestione e formazione delle risorse umane;
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* Impostazione del lavoro di sala e del servizio;
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* Cordinamento del lavoro di sala con quello della cucina;
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* Impostazione dinamiche di servizio per i diversi momenti della giornata;
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* Accoglienza e cura del cliente;
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* Capacità di confronto costante con la proprietà;
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* Disponibilità e capacità allo svolgimento eventuale di mansioni prettamente operative;
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Requisiti:**
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- Esperienza pregressa nel ruolo lavorativo richiesto preferibile;
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- Diploma scuola alberghiera e/o attestati affini e in linea per il ruolo richiesto preferibili;
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Skill Soft**:
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- Voglia di crescere nel ruolo;
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- Determinazione;
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- Proattività;
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Risorse Umane:
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L'azienda offre una serie di benefici inclusi l'inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata. L'orario lavorativo è composto da turni su lunedì chiuso, Domenica solo turno serale e dal Martedì al Sabato con orari 11.00-15.00 oppure 18.00 - 23.30.
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Tipo di Contratto:** Informativa che descrive le condizioni dell'assunzione.