Overview
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Responsibilities
* Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
* Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
* Guidare il rango nella gestione del servizio.
* Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
* Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
* Mantenere una sala da pranzo pulita.
* Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
* Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
* Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
* Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Benefits
* Contratto da CCNL Settore Turismo
* Attività di Team Building e Formazione
* Possibilità di esperienze all’estero
* Staff meal
* Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
* Departamento : Alimentos & Bebidas servicio
Qualifications
* Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
* Ottime doti comunicative e di Team work
* Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
* Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Idioma requerido : Italiano.
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