In questo ruolo, avrai la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo, dove potrai utilizzare le tue competenze per gestire l'alta cucina di un Resort 4 stelle lusso in Sicilia.
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Le responsabilità principali includono:
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* Gestire la partita dei secondi;
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* Procedere al disosso e alle preparazioni dei piatti;
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* Rispondere all'esecutivo chef.
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Il candidato ideale dovrebbe avere una esperienza comprovata in hotel e/o resort di grandi dimensioni, oltre a capacità di lavoro in team, doti organizzative e di problem-solving. I benefici includono vitto e alloggio nel Resort. La disponibilità è full time.