Overview
Lanza s.r.l., azienda leader nella macellazione, lavorazione e commercio carni, ricerca per la propria sede di Negar di Valpolicella (VR) uno / a : certificatore qualità.
Responsabilità
L'occasione è rivolta a persone che hanno già maturato esperienza in ruoli analoghi nel settore alimentare.
L'assunzione ha lo scopo di un inserimento stabile in azienda.
mansione
consiste in : _
applicazione e messa in atto dei principali standard GFSI;
gestione del sistema documentale inerente qualità, autocontrollo e sua distribuzione ed applicazione;
monitoraggio e verifica della corretta applicazione delle norme in materia igienico sanitaria e vigilanza sul rispetto delle stesse da parte del personale mediante;
conduzione di sopralluoghi e verifiche ispettive interne in azienda;
affiancamento agli organi di controllo e di certificazione nella conduzione di verifiche ispettive;
messa in opera di azioni preventive e correttive;
collaborazione con le altre funzioni aziendali alla gestione di non conformità e reclami;
collaborazione con soggetti esterni nell'elaborazione, aggiornamento e messa in pratica del piano di autocontrollo e del manuale della qualità e relative procedure;
contatti con gli organi di controllo e risoluzione eventuali non conformità notificate;
gestione dei reclami, delle non conformità interne, da cliente e da autorità competente;
verifica delle registrazioni obbligatorie per il sistema di gestione della qualità e l'autocontrollo;
supervisione delle attività di pulizia e disinfezione, lotta agli animali infestanti, potabilità delle acque, manutenzione e taratura degli strumenti di misura;
gestione rapporti con il laboratorio analisi e successivamente gestione laboratorio analisi interno;
verifiche ispettive presso fornitore;
stima dei fabbisogni formativi e formazione del personale (aspetti tecnici di progettazione della formazione, formazione in campo, verifica della formazione) in merito ai requisiti igienico sanitari e procedure aziendali;
gestione controcampioni;
gestione produzioni certificate;
stesura e approvazione etichette prodotti;
gestione dei campioni ambientali e di prodotto per il laboratorio;
definizione e revisione del piano di campionamento aziendale;
registrazione, archiviazione e controllo di conformità alle normative dei risultati delle analisi provenienti da laboratorio;
redazione, gestione ed aggiornamento delle schede tecniche di prodotto ed aggiornamento normativa di settore.
Requisiti
esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruolo analogo e preferibilmente presso aziende del settore agro-alimentare;
laurea in biotecnologie, scienze tecnologiche alimentari o scienze delle produzioni zootecniche;
conoscenza delle normative per il settore agroalimentare in particolare per il sistema igienico-sanitario e di sicurezza alimentare e della metodologia HACCP, standard GFSI, etichettatura alimentare;
buona conoscenza excel e pacchetto office in generale;
inglese livello intermedio;
precisione, attitudine al lavoro di squadra, flessibilità ed autonomia operativa oltre a spiccate doti di problem solving completano il profilo.
Offriamo
assunzione diretta in azienda inizialmente con contratto a tempo determinato finalizzata ad una successiva trasformazione a tempo indeterminato;
Contratto di lavoro :Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione supplementare :
Maggiorazione lavoro festivo
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima
Istruzione :
Laurea triennale (Preferenziale)
Esperienza :
addetto / a al controllo qualità : 1 anno (Preferenziale)
#J-18808-Ljbffr
📌 Certificatore Qualità
🏢 Lanza
📍 Vigonza