OverviewAdecco Italia S.p.A., per rilevante catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana, presente sul territorio dal **** e attualmente in forte espansione, ricerca un: Assistant Store ManagerResponsabilitàGestire e organizzare le attività operative di cucina e sala, garantendo elevati standard di qualità del prodotto e del servizioCoordinare un team di circa 20 operatori, valorizzando competenze e predisponendo turnazioni e postazioniGestire le attività amministrative del punto vendita (ordini, inventari, chiusure fiscali, versamenti)Monitorare lo stato degli approvvigionamenti e pianificare ordini e produzioniCurare la selezione, formazione e sviluppo del personale operativoCollaborare con il Manager Dispensa per il raggiungimento degli obiettivi e il rispetto dello stile della casaRequisitiEsperienza di almeno 2 anni nella ristorazione organizzata in ruoli di coordinamento (assistente, vicedirettore, team leader)DiplomaOttima conoscenza delle procedure amministrative del punto venditaEsperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucinaOttime competenze relazionali, orientamento al risultato, problem solving e attitudine al lavoro di squadraFormazione e mobilitàLe figure selezionate svolgeranno un percorso di formazione presso i punti vendita di Bologna, Modena e Milano, poiché attualmente non sono presenti sedi in Liguria. È richiesta disponibilità alla mobilità durante la fase formativa; le trasferte previste durante il periodo di formazione saranno regolarmente retribuite e interamente rimborsate, secondo le policy aziendali.Orario di lavoroFull time, distribuite su 5 giorni lavorativi, dal lunedì alla domenicaContratto e sedeInserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato. Luogo di lavoro: La SpeziaInformativa per candidatiI candidati ambosessi (L.******) sono invitati a leggere l\'informativa sulla privacy.
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