Luogo di lavoro:Scandiano
Selezioniamo unTecnico di Laboratorioda inserire nel team di un'azienda del settore enologico operante nella produzione di mosto d'uva situata a Scandiano (RE), a supporto di un progetto di potenziamento del controllo qualità.
Il contesto:La risorsa andrà ad affiancare i 2 Enologi già presenti in azienda, contribuendo in modo concreto all'upgrading del sistema di controllo qualità di produzione.
La risorsa si occuperà di:
Analisi continuativa del prodotto nelle varie fasi di produzione
Monitoraggio e controllo qualità tramite analisi di laboratorio
Supporto agli Enologi nella gestione dei parametri di processo
Collaborazione occasionale con il team di cantina in produzione, secondo necessità
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