Ristorante/Pizzeria situato a Mirandola(MO) è alla ricerca di un Aiuto Pizzaiolo appassionato per unirsi al nostro team.
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NB: Dato che non offriamo alloggio, la vicinanza a Mirandola o la disponibilità di mezzi propri è un requisito preferenziale.
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Il candidato ideale:
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- Possiede almeno 3* anni di esperienza* come aiuto pizzaiolo
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- Ha una conoscenza base di impasti, lievitazione e cottura della pizza. Nello specifico impasti per Pizza Contemporanea e/o impasti a lunghe maturazioni (48/72h)
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- Ha una conoscenza delle strumentazioni e apparecchiature quali Impastatrice a Spirale, Forno Gas ed Elettrico, Fermalievita e cella di Maturazione dell'impasto
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- È abile nella preparazione di pizze con una attenzione particolare alla qualità degli ingredienti ed alle farciture.
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- Ha capacità di coordinamento all'interno di uno staff Pizzeria di 2/3 persone con una corretta comprensione e suddivisione dei carichi di lavoro in coordinamento con il Capo Pizzaiolo ed i colleghi
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- Conoscenza approfondita di tutte le normative HACCP e capacità di corretta gestione del magazzino scorte e materie prime/semilavorati.
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- È una persona motivata, precisa e affidabile, con la volontà di crescere ed acquisire esperienze e competenze
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\nOffriamo:\n
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- Un tempo determinato, con lo scopo finale di un inserimento a tempo indeterminato
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- Un ambiente di lavoro stimolante e professionale
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- La possibilità di lavorare con un team giovane e creativo
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- Opportunità di crescita e sviluppo professionale, vogliamo una persona che \"entri\" nel nostro progetto per poter crescere assieme
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- Un compenso competitivo commisurato all'esperienza
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\nSiamo Talentuosi ed Ambiziosi....Se sei un pizzaiolo che la pensa come noi, potresti essere la persona giusta\nContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato\n
Durata contratto: 6 mesi
\nRetribuzione: €19.000,00 - €24.000,00 all'anno\n
Ore previste: 30 a settimana
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Benefit
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- Bevande gratis
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- Mensa aziendale
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\nDomande di preselezione:\n\n
- Hai maturato esperienza nella gestione di impasti con lievitazioni e maturazioni di 48/72h?
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- Per lavorare da noi, necessiti di Alloggio? Non offriamo alloggio, valuteremo solo candidature di persone che non richiedano Alloggio.
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\nEsperienza:\n\n
- Aiuto Pizzaiolo: 3 anni (Obbligatorio)
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\nSede di lavoro: Di persona