Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un Plant Quality & Food Safety Specialist da inserire all'interno della BU Castelli DOP & Specialità nella Direzione Industriale del Caseificio di Tizzano Val Parma (PR).
La risorsa, riportando al Production Senior Coordinator, avrà le seguenti responsabilità:
* Mantenere operativo il sistema per l'assicurazione della qualità del caseificio e delle relative certificazioni;
* Svolgere attività di gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (predisposizione smaltimento rifiuti etc);
* Svolgere controlli pre-operativi, operativi e post-operativi previsti dalle procedure per il prodotto e per il processo;
* Recuperare la cagliata per svolgere analisi;
* Inserire gli ordini su SAP.
REQUISITI RICHIESTI
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria o percorsi affini;
* Esperienza professionale di almeno 3 anni in ruoli analoghi all’interno di stabilimenti alimentari;
* Conoscenza dei processi produttivi, dei sistemi di gestione della qualità, delle analisi dei processi, delle procedure e delle tecniche di controllo degli standard di qualità e delle normative vigenti;
* Conoscenza della lingua inglese (almeno B1), la conoscenza della lingua francese sarà considerata un plus;
* Determinazione, proattività e autonomia nella gestione delle attività;
* Visione analitica, orientamento al problem solving e capacità di lavorare per obiettivi;
* Spiccate doti relazionali, empatia e attitudine al teamworking.
INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE
* Sede di lavoro: Tizzano Val Parma (PR).
La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77) #J-18808-Ljbffr