Posizione aperta: Responsabile di Sala Zona: Sesto San Giovanni (MI) Per il nostro locale a Sesto San Giovanni siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala che si occupi della gestione operativa e organizzativa del servizio, garantendo un’accoglienza impeccabile e un’esperienza positiva per tutti i clienti. Cerchiamo una persona con spiccate doti di leadership, capacità organizzative e ottime competenze relazionali. Cosa farai: - Coordinamento e supervisione del personale di sala - Accoglienza e gestione dei clienti, assicurando standard elevati di servizio - Organizzazione dei turni di lavoro e gestione delle esigenze operative quotidiane - Controllo e gestione delle giacenze di sala in collaborazione con la cucina/bar - Presidio delle procedure di cassa e riconciliazione giornaliera - Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza - Supporto attivo al team durante i momenti di maggiore affluenza Cosa offriamo: - Contratto full-time: 40 ore settimanali su 6 giorni lavorativi - Turno unico giornaliero - Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo - Possibilità di crescita professionale