FILIALE ANCONASPECIALIZZAZIONE CORE SKILL Fashion Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie ristorazione e catering Siamo un team di professionisti appassionati lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo ASSISTANT STORE MANAGER CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD ANCONA Entrerai a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell ambito Fast Food all interno di una catena multinazionale su Ancona Di cosa ti occuperai Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina del training del personale presente all interno del locale e dell organizzazione e suddivisione dell attività giornaliera riportando direttamente allo la Store Manager Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente qualità dei prodotti e pulizia del ristorante Gestirai l apertura e la chiusura del ristorante comprese le operazioni di cassa e inventario Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene norme HACCP Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente Hai queste competenze e caratteristiche Richiesta un esperienza di almeno 1 2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale Saranno altresì valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all interno di contesti strutturati Capacità analitiche per l interpretazione dei KPI Buone doti di leadership e comunicazione Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress Orario di lavoro Full time 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi Offerta Contrattuale Contratto Tempo determinato o indeterminato c o Azienda Cliente CCNL di riferimento Turismo Pubblici Esercizi Retribuzione e benefit Livello di inquadramento e RAL valutati in base all expertise del la candidato aLuogo di lavoro Ancona Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo inviaci la tua candidatura Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D lgs n 198 2006 e ss mm ii e dei Decreti Legislativi n 215 e n 216 del 2003 sulle parità di trattamento I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt 13 e 14 del Reg EU 679 2016 al seguente indirizzo www gigroup it privacy candidati by helplavoro.it