Hai esperienza nella gestione di più locali, sai coordinare persone e numeri e cerchi un ruolo di responsabilità reale in un gruppo ristorativo in crescita?
3 Veneti, realtà ristorativa veronese con cucina tradizionale legata al territorio, prodotti freschi e menù alla carta, è alla ricerca di un/a DIRETTORE GENERALE che coordini e sviluppi le attività dei locali del gruppo:
- Hosteria Il Punto Rosa – Via Fratta, 12/A
- Locanda degli Scaligeri – Via Marcantonio Bentegodi, 7
- La Piazzetta – Corte S.
- Mastino Bistrot – Piazza Erbe, 24
- La Vecchia Rama – Via Tomenighe di Sotto, 6
- L’Angolo di Cavour – Via Roma, 34
- Nuova apertura – Via Pellicciai
Cosa farai:
- Coordinamento operativo dei locali e dei responsabili di sala.
- Gestione e sviluppo del personale con focus su organizzazione e performance.
- Monitoraggio dei budget e degli obiettivi aziendali.
- Supporto alla proprietà nello sviluppo dei locali e nella gestione della nuova apertura.
- Gestione delle criticità operative e miglioramento continuo dell’organizzazione.
Offriamo:
- Contratto iniziale a termine con possibilità di inserimento stabile.
- Turno unico con 1 giorno di riposo settimanale.
- Ambiente professionale, strutturato e orientato alla crescita.
Se sei una persona con leadership, visione e capacità di guidare una squadra ampia e strutturata, invia il tuo CV!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €2.500,00 all'anno
Vantaggi:
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- E' comodo/a a raggiungere i locali?
Esperienza:
- Direttore Generale in ristorazione: 4 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona