Descrizione dell'azienda AZ HOSPITALITY srl è una dinamica realtà nell'ambito della ristorazione e dell'ospitalità, impegnata a offrire esperienze di alta qualità ai suoi clienti. Con un approccio orientato all'eccellenza e un team dedicato, l'azienda punta a raggiungere i massimi standard nel servizio e nella soddisfazione del cliente. Crediamo nella formazione continua e nella crescita professionale dei nostri collaboratori, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante.
Descrizione del ruolo Cerchiamo un responsabile di sala con sede di lavoro a Ronchi dei Legionari per un ruolo a tempo pieno in presenza. Il responsabile di sala si occuperà del coordinamento e supervisione del personale addetto alle colazioni, dei camerieri, della gestione del bar garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza eccellente per i clienti. Sarà sua responsabilità pianificare i turni, monitorare il servizio al tavolo, seguire gli acquisti, gestire eventuali problematiche e mantenere alti standard di igiene e sicurezza. Inoltre, parteciperà alla formazione e motivazione dello staff per assicurare un ambiente coeso e collaborativo.
Qualifiche
* Esperienza pregressa nella gestione di sala, bar e nel coordinamento di team di lavoro.
* Competenze relazionali, capacità di leadership, e abilità decisionale per la gestione efficace del personale.
* Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare, con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio.
* Capacità di risoluzione dei problemi e gestione delle operazioni quotidiane in maniera autonoma e proattiva.
* Ulteriori competenze utili includono la conoscenza dell'inglese, la flessibilità negli orari di lavoro e la passione per il settore dell'ospitalità.