Siamo alla ricerca della figura di Responsabile di Sala da inserire nel nostro team. Anastasia è un progetto ambizioso, che punta a valorizzare l’essenzialità della tradizione gastronomica Tosco/Abruzzese, con un servizio al cliente che danza tra l’ospitalità d’osteria e l’attenzione al dettaglio dei grandi ristoranti stellati. Cerchiamo una persona con esperienza nel settore della ristorazione che sia capace di coniugare competenze organizzative, leadership e una spiccata attenzione alle persone. QUALITÀ RICHIESTE: - La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività quotidiane della sala, assicurando elevati standard di servizio e un’esperienza impeccabile per ogni cliente; - Si occuperà dell’organizzazione dei turnazioni, della gestione delle prenotazioni, del supporto operativo al team e della risoluzione tempestiva di eventuali problematiche; - Conoscenza approfondita del mondo del vino, con la capacità di consigliare abbinamenti e valorizzare le proposte enologiche del locale; -Oltre le competenze tecniche, diamo grande importanza al lato umano del ruolo: cerchiamo una figura empatica, capace di ascoltare e motivare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e collaborativo rappresentando un punto di riferimento per colleghi e clienti, trasmettendo un’autentica sensazione di accoglienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona