Cerchiamo una persona appassionata e volenterosa da inserire nel nostro laboratorio di pasticceria artigianale come Aiuto Pasticcere. La risorsa affiancherà il pasticcere nella preparazione e rifinitura di dolci, torte e prodotti da forno, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità e igiene del laboratorio. Mansioni principali - Supporto nella preparazione di impasti, creme e farciture - Cottura e decorazione di prodotti dolciari - Pesatura e dosaggio degli ingredienti secondo ricette - Pulizia e organizzazione del banco di lavoro e delle attrezzature - Confezionamento dei prodotti finiti Requisiti - Esperienza, anche mínima, in pasticceria o laboratorio alimentare - Buona manualità e precisione - Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Attitudine al lavoro di squadra e voglia di imparare - Disponibilità a lavorare su turni, anche mattutini Offriamo - Inserimento in laboratorio artigianale con ambiente dinamico e formativo - Affiancamento iniziale e possibilità di crescita nel ruolo - Formazione continua su tecniche di lavorazione e decorazione - Trattamento economico in linea con l’esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese