Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024, filiale di Merate, ricerca per azienda specializzata nella lavorazione e commercializzazione di carne suina, con una lunga esperienza nel settore alimentare, sita nelle vicinanze di Verderio (LC):
Addetto al disosso e taglio carne suina
L'attività si svolge su giornata oppure su turni, in base all'organizzazione aziendale. Dettagli da definire in fase di colloquio.
La risorsa si occuperà di:
* Prime lavorazioni suine: rifilatura, disossatura, sezionamento carne fresca
* Utilizzo di coltelli professionali, segaossa, taglio, trinciatura
* Operazioni su linea: carico materia prima, avvio e monitoraggio dei macchinari (es. tritacarne, impastatrici, affettatrici, confezionatrici)
* Controllo qualità e peso dei pezzi lavorati
* Manutenzione ordinaria e pulizia della postazione, rispetto protocolli HACCP e norme di sicurezza sul lavoro
* Buona manualità e precisione nelle lavorazioni
* Resistenza fisica per lavori ripetitivi e non sedentari
* Conoscenza base delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
* Preferibile esperienza pregressa nella lavorazione carni o in contesti industriali alimentari
Si offre:
* Contratto in somministrazione con concreta prospettiva di proroga
* Retribuzione secondo livello 6 CCNL Alimentari Industria
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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