CDSHotels PORTO GIARDINO (Monopoli) è alla ricerca di un PIZZAIOLO per la stagione 2025. Siamo alla ricerca di un pizzaiolo appassionato ed esperto per unirsi al nostro team e contribuire a offrire ai nostri clienti una pizza autentica e di alta qualità. La risorsa si occuperà di: - Preparazione e cottura della pizza seguendo le ricette e gli standard aziendali. - Gestione del forno e delle attrezzature da cucina in modo sicuro ed efficiente. - Preparazione degli impasti, farciture e condimenti. - Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e ordinato. - Gestione delle scorte di ingredienti e preparazione delle materie prime. - Collaborazione con il team di cucina e di sala per garantire un servizio rapido e di qualità. - Rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza pregressa come pizzaiolo (minimo 1-2 anni). - Conoscenza delle tecniche di preparazione dell’impasto e della cottura della pizza. - Passione per la cucina e attenzione alla qualità degli ingredienti. - Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico. - Ottima predisposizione al lavoro in team. - Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare. - Flessibilità oraria, disponibilità nei weekend e festivi Si offre: contratto a tempo determinato full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento. Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo - Turni - Turno diurno