Overview Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO : Ruolo CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA Responsabilità Coordinare il lavoro dei propri collaboratori; Assicurare l'efficienza delle attività del reparto; Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci; Lavorare in prima persona il prodotto (disosso e taglio grana); Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia; Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e / o taglio peso; Conoscenza dei salumi e formaggi; Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti; Capacità di analisi dei dati economici del reparto; Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO; Flessibilità oraria su turni e nel weekend; Precisione e cura dei dettagli; Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa; Flessibilità e buona gestione dello stress. Orario e sede Orario di lavoro: full-time Sede di lavoro: Novara J-18808-Ljbffr