Per storica azienda del settore agro‑alimentare, solida, innovativa e con brand distribuiti sul mercato nazionale ed internazionale, e nell’ambito di un programma di implementazione dell'organizzazione e del personale, ricerchiamo un/una Responsabile Produzione – Settore Caseario.La figura avrà la responsabilità della gestione operativa dei processi produttivi lattiero‑caseari, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard industriali.Principali responsabilità:Presidiare e ottimizzare l’intero processo produttivo (ricevimento latte, trasformazione, stagionatura/conservazione, confezionamento) nel rispetto degli standard qualitativi, igienico‑sanitari e di sicurezza alimentareDefinire e pianificare la produzione in collaborazione con le altre funzioni aziendaliCoordinare le squadre di produzione organizzando turnazioni, carichi di lavoro e prioritàMonitorare rese, scarti ed efficienza degli impianti, promuovendo azioni migliorativeGarantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, qualità e tracciabilitàCoordinare più siti produttivi applicando politiche e procedure standardRequisiti:Esperienza pluriennale in ambito produttivo nel settore lattiero‑casearioApprofondita conoscenza dei processi di trasformazione del latteCompetenze di pianificazione e controllo della produzioneLeadership operativa, orientamento al risultato, capacità organizzative e di problem‑solvingTitolo preferenziale: formazione tecnica coerente con il ruoloSede di lavoro: Provincia di Pesaro UrbinoRetribuzione commisurata alla seniority del candidato scelto.L’annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.Settore: Industria alimentareRuolo: ProduzionePercentuale di occupazione: Full‑timeDisponibilità lavorativa: Orario diurnoGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminatoInquadramento: ImpiegatoLivello di istruzione: Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio OrdinamentoPatente: BMezzo di trasporto: Auto#J-18808-Ljbffr