Lo sai che a La Romana dal 1947 facciamo il mestiere più buono del mondo? Ogni giorno, nella nostra rete globale di oltre 80 gelaterie, rendiamo felici milioni di clienti con il nostro gelato, impegnandoci a offrire loro un'esperienza unica e memorabile, grazie a team altamente qualificati e motivati.
La nostra missione è insegnare l'arte del gelato e per farlo cerchiamo professionisti desiderosi di crescita.
Vuoi essere uno di noi?
CHI CERCHIAMO
Siamo alla ricerca di un Retail Business Controller che supporti la solidità economica e la crescita sostenibile della nostra rete di gelaterie, dirette e in franchising. Se sei una persona analitica, capace di leggere i numeri e trasformarli in azioni concrete, con un forte orientamento al miglioramento e un approccio operativo, potresti essere la persona che fa per noi.
In questo ruolo strategico e operativo sarai il punto di riferimento per la lettura e l'interpretazione dei dati economici e gestionali, affiancando attivamente i team Retail, Commerciale, Amministrazione e i Franchisee. Lavorerai per ridurre inefficienze, rafforzare la marginalità e favorire una cultura aziendale data-driven.
COSA FARAI CON NOI
* Progetterai e implementerai dashboard KPI, strumenti di business intelligence e sistemi di controllo per monitorare l'andamento della rete (negozi diretti e in franchising);
* analizzerai dati economici e gestionali (P&L, produttività, vendite Glovo, marginalità, costo del lavoro) per identificare criticità e opportunità di miglioramento;
* visiterai regolarmente i negozi per affiancare i team sul campo, definire piani correttivi e migliorare l'efficienza operativa;
* fornirai consulenza economica e strategica ai franchisee, promuovendo una cultura di gestione basata sui numeri;
* collaborerai con i reparti Retail, Commerciale e Amministrazione per garantire coerenza tra obiettivi, budgeting e forecasting;
* gestirai la relazione operativa con Glovo, monitorandone le performance economiche e ottimizzando visibilità e marginalità;
* supporterai l'ottimizzazione dei processi operativi e finanziari della rete retail;
* redigerai report periodici per la Direzione, evidenziando trend, criticità e azioni correttive;
* analizzerai le performance delle nuove aperture e supporterai la valutazione economica dei piani di espansione.
COSA CI ASPETTIAMO DA TE
* Laurea in Economia, Finanza, Ingegneria Gestionale o affini;
* 3–5 anni di esperienza in controllo di gestione, business analysis o ruoli affini in ambito retail, franchising, GDO o food service;
* padronanza avanzata di Excel, Power BI, SQL o altri strumenti di Business Intelligence;
* capacità di costruire KPI efficaci e di tradurre i dati in scelte operative e strategiche;
* ottime capacità relazionali per collaborare con store manager, franchisee e team interfunzionali;
* disponibilità a frequenti trasferte presso i punti vendita;
* orientamento al problem solving, mentalità analitica, proattività e spirito di iniziativa;
* conoscenza delle dinamiche economiche del retail food e delle piattaforme di delivery.
COSA OFFRIAMO
* Pacchetto retributivo competitivo e benefit che riconoscono il valore e le competenze di ogni professionista;
* formazione continua e opportunità di crescita in un'azienda in espansione;
* ambiente dinamico e stimolante, in cui ogni contributo conta.
PERCHÉ SCEGLIERE LA ROMANA
Far parte del nostro team significa unirsi a una realtà dinamica e in crescita, che valorizza le persone e punta sull'eccellenza in ogni aspetto. Contribuirai attivamente al successo della nostra rete di gelaterie, lavorando in un ambiente stimolante e orientato al risultato