Il Ruolo di Pizzaiolo/a
Rispondendo allo Store Manager e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di preparare la pizza, curandone anche la presentazione. Nello specifico avrai cura di:
Lavorare, manipolare, stendere e condire l’impasto, fino alla cottura;
Gestire il magazzino e la conservazione delle materie prime nonché la manutenzione delle attrezzature e dei macchinari;
Gestire la pulizia generale personale e dell’ambiente di lavoro relative all’HACCP;
Il Ruolo di Aiuto Pizzaiolo/a
Rispondendo allo Store Manager e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di coadiuvare il Pizzaiolo in tutte le attività necessarie. È preferibile che tu abbia fatto un’esperienza di almeno una stagione in questo ruolo.
La risorsa ideale
Ha almeno due stagioni di esperienza in questo ruolo;
Ha un’ottima conoscenza delle diverse tecniche di cottura e di preparazione della pizza;
Ha ottime capacità organizzative, soprattutto durante gli alti flussi di lavoro;
È flessibile e propositivo;
Conosce l’HACCP;
Ha la capacità di soddisfare e anticipare le esigenze del cliente, anche quelle più atipiche e straordinarie;
Ha rispetto e cura per se stesso e per l’ambiente di lavoro;
Ha una forte attitudine al lavoro di squadra;
Pensi di essere la persona giusta? Ecco cosa ti offriamo:
Contratto di lunga stagionalità
Crescita professionale
La possibilità di trascorrere la stagione all’interno della struttura outdoor per la quale ti candiderai, in compagnia di tanti altri tuoi colleghi provenienti da tutta Italia ed Europa!
Are hu ready? Non aspettare un minuto di più: inviaci la tua candidatura ed entra a far parte del nostro team!
#openairopenmind