AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un Maìtre per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione della clientela. Responsabilità Principali: - Coordinare le attività del personale di sala per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. - Accogliere e assistere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulla carta e sui piatti. - Supervisionare il flusso delle operazioni durante i servizi e garantire il rispetto degli standard aziendali. - Gestire le prenotazioni e assicurarsi che i tavoli siano preparati in modo appropriato. - Collaborare con la cucina per garantire una corretta sincronizzazione tra cucina e sala. Requisiti: - Esperienza comprovata come Maìtre o in una posizione di gestione nella ristorazione. - Eccellenti competenze comunicative e capacità di gestire situazioni complesse con cortesia. - Conoscenza approfondita di enogastronomia e vini. - Orientamento al cliente e capacità di creare un'esperienza di ristorazione memorabile. - Abilità organizzative e gestionali. Benefici: - Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione - Possibilità di alloggio (StaffHouse) Luogo di lavoro: Barbarino Tavarnelle (Firenze) Orario di lavoro: 9:00-15:00 / 18:00-22:30 (mezzora di pausa per pranzo e cena) Offerta contrattuale: Inserimento diretto con finalità di inserimento definitivo. Retribuzione competitiva in base all'esperienza e alle competenze.