Jefferson Wells è la società di consulenza leader nell'Executive Search e nella ricerca e selezione di profili manageriali.
Il nostro cliente, importante azienda leader nel settore Food Equipment, ci ha incaricato di ricercare un/a:
TECNOLOGO ALIMENTARE
Il suo ruolo sarà strategico nel supportare clienti e team interni nella messa a punto, dimostrazione e ottimizzazione dei processi di produzione, con particolare attenzione all’interazione tra ingredienti, processo e tecnologia. In particolare, si occuperà di:
* Eseguire test e dimostrazioni pratiche presso lo showroom aziendale, presso i clienti o durante fiere/eventi, utilizzando gli impianti forniti dall’azienda.
* Fornire supporto tecnico nella definizione dei parametri di processo (impasto, lievitazione, cottura, raffreddamento, ecc.) in funzione del prodotto e della tecnologia utilizzata.
* Collaborare con il team di Ricerca & Sviluppo per la validazione di nuovi impianti o soluzioni tecniche.
* Supportare l’area commerciale durante le visite ai clienti, offrendo consulenza tecnica pre e post-vendita.
* Fornire formazione tecnica agli operatori del cliente sull’uso corretto delle macchine e sugli aspetti tecnologici legati alla produzione.
* Redigere report tecnici e schede di processo relativi ai test effettuati.
* Monitorare le tendenze del settore e proporre migliorie su prodotti e processi.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.
* Esperienza di almeno 3-5 anni in aziende di impianti alimentari.
* Preferibile conoscenza approfondita dei processi produttivi da forno.
* Ottime doti comunicative e capacità di parlare in pubblico per attività dimostrative/formative.
* Buona conoscenza della lingua inglese (livello B2 o superiore); altre lingue costituiscono un plus.
Sede di lavoro: provincia di Vicenza