JOB Just On Business seleziona un/a RESPONSABILE DI SALA per un noto locale specializzato nella preparazione di piatti legati alla tradizione Tex-Mex.
La risorsa si occuperà della gestione operativa della sala e del coordinamento delle diverse attività legate al servizio, garantendo elevati standard qualitativi.
Il ruolo prevede responsabilità nella gestione delle prenotazioni, utilizzo dei sistemi gestionali interni, coordinamento del personale e supporto nelle attività organizzative e negli eventi.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
* esperienza pregressa nella gestione di sala o ristorante;
* capacità di gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti;
* esperienza nell'utilizzo di software gestionali di settore;
* competenze nella gestione delle risorse umane (formazione e coordinamento);
* capacità di gestione operativa del servizio;
* esperienza nell'organizzazione e gestione del servizio per eventi;
* flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività trasversali;
* spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;
* disponibilità a lavorare su turni e a effettuare straordinari;
* preferibile domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro
Inserimento diretto, contratto full time.
CCNL Turismo.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Impiegato