Profilo Se sei un/a professionista esperto/a e appassionato/a del mondo dell'ospitalita, con una robusto motivazione e un innato orientamento al cliente, questa potrebbe essere l'opportunita che stavi aspettando! Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Sala per un'affermata realta nel settore della ristorazione situata ad Alghero.
Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.
Cerchiamo una persona che sappia fare la differenza, in grado di ispirare e guidare il proprio team con energia e determinazione.
Un/a professionista con la capacita di anticipare le esigenze dei clienti, risolvere eventuali problematiche con prontezza e mantenere un clima positivo e produttivo all'interno della sala.
Responsabilita La figura ricercata avra un ruolo centrale nell'assicurare un servizio impeccabile e un'esperienza indimenticabile per la clientela, coordinando e supervisionando ogni aspetto del lavoro di sala.
In particolare si occupera di: Organizzazione e gestione della sala, garantendo un'ottimale disposizione dei tavoli e un servizio fluido in occasione di eventi speciali; Coordinamento e supervisione della brigata di sala, con assegnazione dei compiti e monitoraggio delle attivita per mantenere standard elevati; Formazione continua del personale per il miglioramento costante del servizio; Aprrovvigionamento e monitoraggio dell'inventario di sala, inclusi utensili, tovaglie, bicchieri e altre forniture necessarie; Gestione del budget di sala, ottimizzando risorse e riducendo sprechi; Collaborazione stretta con la cucina per assicurare un perfetto allineamento tra sala e cucina e garantire la massima soddisfazione del cliente.
Skill e Professionalita Pregressa esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala; Conoscenza approfondita del settore della ristorazione, con competenze tecniche solide in materia; Preferibile possesso del diploma ad indirizzo alberghiero; Eccellenti capacita manageriali e organizzative in termini di leadership, gestione del personale e ottimizzazione dei flussi di lavoro; Conoscenza delle dinamiche finanziarie, abilita nella gestione del tempo e delle risorse; Ottimo orientamento al cliente, problem solving, proattivita e alta professionalita; Passione per il settore e una forte motivazione personale.
Informazioni Aggiuntive Si offre disponibilita d'alloggio per tutta la durata del rapporto lavorativo.
L'inizio del contratto e' previsto per gennaio e l'offerta prevede un rapporto a tempo determinato con l'obiettivo di un inserimento stabile in azienda.
Se pensi di avere le competenze e l'esperienza necessarie per ricoprire questo ruolo, e se il mondo della ristorazione e' la tua vera passione, questa e' la tua occasione per metterti alla prova e fare la differenza! Luogo di lavoro: Alghero.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su.
Adecco Italia S.p.A.
(Aut.
Min.
Prot. xlwpduy
N.1100-SG del 26.11.2004).