Chef di Cucina
Siamo alla ricerca di un professionista qualificato per partecipare al nostro team della cucina. La risorsa selezionata sarà coinvolta nella gestione operativa della sala da pranzo e contribuirà a garantire la preparazione delle pietanze.
Ruoli e Responsabilità
- Affiancare il capocuoco nella preparazione dei pasti
- Eseguire le preparazioni secondo ricette, procedure e standard definiti
- Curare l'organizzazione del laboratorio culinario
- Prestare assistenza in caso di emergenze o problemi nell'ambito dell'alimentazione interna all'impianto (osservanza degli standard igienico-sanitari)