Effettua il login per ricevere email con offerte similiEntra a far parte dell' Abi d'Oru Beach Hotel & Spa, storico 5 stelle affacciato sulla baia di Marinella a Porto Rotondo e punto di riferimento dell'ospitalità di lusso in Sardegna.Per la prossima stagione estiva selezioniamo talenti del mondo hotellerie: professionisti motivati, orientati al servizio e desiderosi di crescere in un contesto dinamico e internazionale.Offriamo un ambiente di lavoro strutturato, team affiatati, formazione continua e l'opportunità di vivere un'esperienza professionale di alto livello in Costa Smeralda.Siamo alla ricerca di un/a Maître d'Hôtel per guidare il servizio di sala in un contesto 5 stelle. È una figura chiave del reparto ristorazione, capace di coniugare leadership, attenzione al dettaglio e orientamento all'ospite, assicurando il perfetto funzionamento del servizio e la piena soddisfazione della clientela.Requisiti Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in hotel 5 stelle o ristoranti fine diningProfessionalità, leadership e orientamento al cliente rispettando gli standards LQAAttitudine positiva, affidabilità e spirito dinamicoOttima capacità di problem solving e gestione dello stressCompetenze consolidate nella gestione della sala e delle tecniche di venditaInglese fluente; la conoscenza di una seconda lingua straniera è un plusConoscenza di Microsoft Office (Word, Excel)Attenzione al rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezzaResponsabilità Coordinare il servizio in sala, assicurando un'accoglienza impeccabileSupervisionare, formare e motivare il team di salaGestire prenotazioni e richieste speciali, anticipando le esigenze degli ospitiCollaborare con la cucina per garantire un flusso operativo fluido ed efficienteControllare la mise en place, la pulizia e l'efficienza delle attrezzatureVerificare il rispetto degli standard qualitativi e delle normative di sicurezzaGestire le chiusure giornaliere e la reportistica economica del ristoranteGestire eventuali reclami con professionalità, risolvendo criticità operativePer candidarsi inviare il proprio curriculum aggiornato e comprensivo di fotografia, indicare nell'oggetto la figura per la quale ci si candida.Non saranno presi in considerazione i CV mancanti l'oggetto con riferimento alla figura professionale per la quale ci si candida e i dati autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all'informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490.N.B. Ringraziamo tutti i candidati per il loro interesse; ad ogni modo, saranno contattati per un colloquio solamente le persone selezionate che soddisfano i requisiti richiesti.Candidature da inoltrare via email.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.Corsi di formazione che potrebbero interessarti Abruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia - Romagna, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia Abruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Sicilia, Molise Calabria, Emilia - Romagna, Italia, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trentino - Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta#J-18808-Ljbffr