Il nostro cliente è una struttura agrituristica basata nella zona meridionale Lago di Iseo; stiamo ricercando un/una Posizione: DIRETTORE DI STRUTTURA AGRITURISTICA La figura, riportando direttamente alla Proprietà, gestirà in modo integrato le aree accoglienza, ristorante e servizi esperienziali, garantendo l’eccellenza operativa, la soddisfazione del cliente e la massima redditività della struttura. Nello specifico sarà responsabile di: - Coordinare l’attività ristorativa, monitorando standard qualitativi e customer experience - Supervisionare il personale operativo della struttura - Analizzare e gestire il food cost unitamente allo chef - Ideare eventi aziendali, meeting e/o cerimonie e collaborare con la Direzione marketing alla promozione della struttura. - Curare i rapporti con fornitori, partner e operatori del territorio Requisiti: La conoscenza delle dinamiche operative di hotel, resort e agriturismi con ristorante unite a spiccate doti di gestione economica ed analisi del food & beverage cost saranno ritenute mandatorie. Gradita la conoscenza della lingua inglese. Completano il profilo doti di problem solving rapido ed orientamento al risultato, leadership autorevole e motivante, eccellenti doti organizzative unite ad una naturale attitudine al miglioramento continuo ed all’innovazione dei servizi. Altre informazioni: Si offre Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato, RAL commisurata all’esperienza maturata. Sede di lavoro: zona meridionale Lago di Iseo. Orario di lavoro: a giornata (richiesta flessibilità oraria nei picchi di attività stagionale)- Le persone interessate sono invitate a leggere l'_informativa privacy_ ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679._ - Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004_